虎运文学最近非常热门的一本书《重生六零：被娇宠的小媳妇》，它的作者是珊音，主角是虞晚婷姜蕾。主要讲述了：姜蕾把孩子放入竹筐里面，用硬纸壳往孩子身上扇风，“姑娘，这怎么好啊？”妍妍的牙齿已经长了五颗乳牙了，她又挑食，家里也没钱给她买些零嘴吃。这个女孩无缘无故对自己好，她又怕是人贩子，看这里只有她母女俩，就…
《重生六零：被娇宠的小媳妇》精彩章节试读
第16章
姜蕾把孩子放入竹筐里面，用硬纸壳往孩子身上扇风，“姑娘，这怎么好啊？”
妍妍的牙齿已经长了五颗乳牙了，她又挑食，家里也没钱给她买些零嘴吃。
这个女孩无缘无故对自己好，她又怕是人贩子，看这里只有她母女俩，就打她女儿的主意。
姜蕾看女孩长得也不像个坏人啊！
虞晚婷撕开包装袋，拿了几个旺仔馒头放到嘴里吃了，“你们家的烧饼，做得挺好吃的。
但是没几个客人，我就是觉得可惜。”
看着女孩把零嘴递给她，姜蕾有点不好意思，自己小人之心了，“你应该知道胡大妈的早点摊位生意有多好吧！是我的摊位位置没选好。”
“那你再换个地方卖烧饼啊！”
“我这个摊位是我父母和弟弟花他们的积蓄置办的，我们已经没有钱再去折腾了，我弟弟还没有娶媳妇，我不能把他们的钱都花了。
本来我离婚后，在娘家住着，就够拖累他们了。”
虞晚婷听到后，心里更是同情这个坚强的女人。
想到自己手里有钱，可以尝试做一下餐饮生意。
“我看你这儿一个人带着孩子做生意也不容易，生意也不景气。
我呢，准备做个小吃店，主要卖手抓饼和凉粉，后面我还会再发展其他的小吃。
你做的烧饼挺好吃，我打算和你一起做生意。
我出钱给你买工具、食物、调料，教你怎么做手抓饼和凉粉。
你这里的摊位费我付，你只用帮我做吃的就好了。
我每个月会付你工资，你可以把你弟弟也叫过来帮你工作，这样你就轻松一点。
你放心，你弟弟也有工资。
你看行吗？”
姜蕾没想到今天第一个来她店里吃烧饼的客人，竟然会看中她的手艺和摊位，想要和她合伙做生意。
目前她的烧饼摊根本没有攒到钱。
每个月除了付摊位费，自己和孩子的吃饭费用，进一些做烧饼的材料，基本就没剩下多少钱了。
父母弟弟投入的钱，她也还不了。
虽然他们是自愿投资的，但是她过意不去，一直记在心里，要把钱还给他们。
要是哪天她和孩子生病了，看病的钱都没有。
她看着眼前这位年轻的女孩，脸上自信的笑容，透露出一种对生活的热爱。
“你说的那个手抓饼和凉粉是什么样子的？”姜蕾没听说过女孩说的手抓饼和凉粉，也不敢轻易答应。
“老板娘，我现在做给你尝尝吧！等你尝过之后，我们再来谈。”虞晚婷理解老板娘的担心。
“姑娘，我叫姜蕾，我看着你好像比我年轻，你就叫我蕾姐吧！”
“蕾姐，我叫虞晚婷，可以叫我晚婷。”
两个人互相自我介绍了一下后。
虞晚婷背过身走到后面洗手的地方，姜蕾在照看小孩，所以没人可以发现她在空间里面拿了些做手抓饼和凉粉的材料。
她把材料放在布袋里面装着，将自己的暖水壶拿出来放在地上平稳的地方。
“蕾姐，我洗好了手，你要不来看看我怎么做手抓饼和凉粉？”
“好，这就来。”
她来到揉面团的地方，用不那么开的热水倒入放了高筋面粉的盆子里面，拿筷子不停地搅拌成絮状。
虞晚婷：“蕾姐，就跟你揉面团一样，不过我后面要加油进去。”
姜蕾：“我说你为什么不直接用我揉的面做啊，原来是这样。
不过你为什么要加油进去啊？”
虞晚婷：“揉成团后，加入猪油，猪油是用来起酥，饼皮的口感才会酥脆。”
揉好的面团，她拿了一个盖子把盆盖住，开始醒面。
夏天需要等20分钟，在等面团醒好的时间。
虞晚婷把开水倒进一个干净的脸盆里面，等水慢慢变冷，等会配凉粉吃。
然后她打算把手抓饼的配菜准备一下。
姜蕾问了下虞晚婷，得知只用把土豆和黄瓜切成丝，她觉得很简单，就帮忙切好了。
虞晚婷接过土豆丝，把土豆丝炒了一下，顺便炒了香喷喷的瘦肉。
面团差不多醒好，她把面分成小份，每一个团成一个圆面团。
再将木板上倒点油，用手压扁面团，两面都沾上油，用擀面杖把面饼擀到最薄。
像小时候折叠纸扇子那样，把面皮折叠起来。
然后把折叠好的面团拉一拉，虞晚婷边做边讲解道：“这里一定要温柔地往两边拉它，不然面就会拉断了。”
姜蕾认真地看着虞晚婷做着手抓饼的皮，“哦…好的，我知道了。”
虞晚婷把拉长的面卷成了大大的泡泡糖，把最外面的边边捏了一下收口。
再用手压一下面饼，拿擀面杖把饼擀得大小刚刚合适就可以了。
虞晚婷让姜蕾按照她说的做了一个蒜蓉辣酱。
她将硬一点的面饼放入锅里面，打了一个鸡蛋在上面，把鸡蛋打散成晚霞的模样。
一半放入土豆丝，一半放入黄瓜丝，再放入瘦肉，铺上一片生菜叶。
最后刷上蒜蓉辣酱，手抓饼的灵魂。
虞晚婷看着，都想咬上那么一口了。
但是，她忍住了。
她用刀切开，分为四半。
两种配菜口味，一种土豆丝手抓饼，一种黄瓜丝手抓饼。
她和蕾姐两个人可以一样尝一个。
虞晚婷：“蕾姐，你尝尝，看看我做的手抓饼怎么样？”
姜蕾拿了一个手抓饼吃了一口，她发现这个味道太好吃了吧！
都不知道怎么形容这个手抓饼有多好吃了！
“我看这个生意做下去，肯定行！”姜蕾对虞晚婷的厨艺一下子噌噌噌上了一个高度的崇拜。
晚婷只要有这个手艺，还怕生意不会好吗？
想到自己做的烧饼还不错，但是她的生意就很差，姜蕾就又开始担心起来了。
虞晚婷喝了口凉茶，“只要我们把吃的做好，就没什么大问题。”
说完，她又开始做起凉粉了。
她倒入少量豌豆淀粉到大碗里，再把水倒入碗里面，也就是一碗水一碗淀粉的比例，搅成粉浆。
锅里面倒入5碗水加热，水烧到冒泡，将粉浆倒入并且快速地用筷子搅拌。
等到粉浆越来越粘稠接近透明的样子，盖上盖子煮一分钟左右，把炉子控制火候的盖子关上，火要小点，因为怕火大了会糊锅。
最后倒入适合的容器里面，等待晾凉后脱模，大约得两小时。
小说《重生六零：被娇宠的小媳妇》试读结束！